Gestion de cave

Votre cave,
enfin maîtrisée.

Import fournisseurs PDF&Excel, inventaire assisté, comparateur de prix et carte des vins. Tout ce dont un restaurateur a besoin, en un seul outil.

01
COMPARATEUR PRIX
Le même vin, le meilleur prix
Château Margaux 2018
Vinéo45,00 € ✓
Bacchus & Co48,50 €
Les Caves du Sud51,00 €
CaveauFlow compare vos fournisseurs automatiquement pour chaque référence.
02
COMMANDE AUTO
Stock bas, email envoyé
Sancerre 2022
Stock : 2 / 6
Bon de commande généré
Email envoyé ✓
Définissez un seuil. CaveauFlow génère et envoie la commande.
03
CAISSE CONNECTÉE
1 vente, moins 1 en cave
Vente en caisse
Sync instantanée
Stock : 5 → 4 ✓
Inventaire synchronisé en temps réel à chaque vente.
04
CARTE DES VINS
Votre carte, toujours à jour
GÉNÉRATION
Inventaire → Carte des vins
Export PDF ✓
DIFFUSION
10 thèmes disponibles
QR code mis à jour ✓
Générez votre carte depuis votre inventaire. Un vin épuisé disparaît automatiquement.
05
INTÉGRATION CAISSE
Vos ventes, votre stock, synchronisés
Vente Zelty — Whispering 2019
Stock cave : 12 → 11
Synchronisé ✓
CaveauFlow se connecte à votre caisse existante. Chaque vente met à jour votre stock cave en temps réel.
06
SOMMELIER IA
Votre équipe, un message WhatsApp
Serveur
Quel vin avec un bar en croûte de sel ?
Sommelier IA
Sancerre 2022 — 6 en cave, à 8°C
Votre équipe de salle interroge la cave par WhatsApp. Recommandations et disponibilité, en temps réel.
07
DÉPÔT-VENTE
Vendez sans immobiliser votre trésorerie
Château Batailley 2015
En cave Vendu
Email fournisseur envoyé ✓
Suivez vos références en dépôt-vente. Statut, stock et facturation fournisseur automatisés.
08
BIENTÔT DISPONIBLE
Intégration matériel de caisse
Intégration en préparation
Bientôt disponible : intégration native avec le matériel de caisse de nos partenaires POS.

La gestion de cave, c'est compliqué.

On a tout simplifié.

Avant CaveauFlow

  • Tableaux Excel impossibles à maintenir
  • Inventaires à la main pendant des heures
  • Ruptures de stock découvertes au dernier moment
  • Commandes fournisseurs oubliées ou en double
  • Aucune visibilité sur les marges réelles

Avec CaveauFlow

  • Import PDF/Excel automatique depuis les listings
  • Inventaire assisté en quelques minutes
  • Alertes de stock en temps réel
  • Commandes générées et envoyées en 1 clic
  • Coefficients et marges calculés automatiquement

Du listing fournisseur à la carte des vins.

Une suite d'outils conçue pour les professionnels de la restauration. De l'import des catalogues fournisseurs à la génération de votre carte, en passant par l'inventaire assisté et les commandes automatiques.

01
PDFExcel

Import fournisseurs intelligent

Glissez-déposez les listings de vos fournisseurs, PDF ou Excel, et chaque référence est extraite automatiquement : nom du vin, producteur, millésime, appellation, format et prix d'achat HT. Même les mises en page les plus complexes sont déchiffrées. Fini la ressaisie manuelle.

Résultat : votre base produits se construit seule, à chaque livraison.

02
DéduplicationMulti-fournisseursEnrichissement

Base produits 100 % dynamique

Aucun catalogue pré-chargé chez CaveauFlow. Votre base se construit uniquement depuis vos propres listings fournisseurs. Si la même référence apparaît chez plusieurs fournisseurs, elle est fusionnée automatiquement avec le prix de chacun.

Résultat : une base fidèle à votre réalité terrain, pas à un catalogue générique.

03
Recherche rapidePrix pré-remplisScan étiquette

Inventaire assisté

Cherchez un vin en quelques lettres, validez la référence avec le prix d'achat déjà renseigné depuis vos listings, et saisissez uniquement la quantité en stock. Toute référence inconnue peut être créée à la volée.

Résultat : un inventaire complet en 12 minutes en moyenne, contre plusieurs heures avant.

04
10 thèmesPDF haute qualitéQR codePartage public

Carte des vins professionnelle

Générez votre carte des vins en un clic depuis votre inventaire. Choisissez parmi 10 thèmes graphiques professionnels, personnalisez la mise en page, ajoutez logo et images de fond. Exportez en PDF haute qualité ou partagez avec QR code.

Résultat : une carte toujours à jour, synchronisée avec vos prix d'inventaire.

05
Alertes stockBons de commandeEmail fournisseur

Commandes automatiques

Fini les emails oubliés, les commandes en double et les ruptures découvertes en plein service. CaveauFlow surveille votre stock 24h/24 et génère automatiquement les bons de commande dès qu'une référence passe sous le seuil d'alerte.

Résultat : zéro rupture, zéro oubli, 2h économisées chaque semaine.

06
CoefficientsValeur de caveRapport mensuel

Analyse des marges et rapports

Configurez vos coefficients de vente par catégorie. CaveauFlow calcule en temps réel la valeur de votre cave au prix d'achat et de vente, les vins à leur apogée à mettre en avant, et vous envoie un rapport mensuel complet.

Résultat : vous savez exactement combien vaut votre cave et où vous perdez de la marge.

Hébergement Europe · RGPD · Import PDF/Excel · Export PDF · QR code · Intégration caisse (bientôt disponible)

CaveauFlow accompagne chaque étape du voyage du vin.

De la récolte à la mise en bouteille, jusqu'au service. Une suite d'outils pensés pour les professionnels.

01La récolte

Vos fournisseurs récoltent, vous importez en un clic.

Glissez-déposez le PDF ou Excel de votre fournisseur. Notre technologie extrait automatiquement chaque référence, millésime, appellation et prix d'achat, même sur les mises en page les plus complexes.

Import PDF et Excel automatique
02La cave

Chaque bouteille, chaque fût, sous contrôle.

Faites votre inventaire en quelques minutes. Recherchez un vin, validez la référence avec le prix d'achat pré-rempli depuis vos listings, saisissez uniquement la quantité.

Inventaire assisté en quelques minutes
03La mise en bouteille

De votre stock à votre carte des vins.

En un clic, votre inventaire se transforme en carte des vins professionnelle. Personnalisez le thème, la mise en page, et exportez en PDF haute qualité.

Génération de carte automatique
04La vente

Commandez au bon moment, jamais en rupture.

Les alertes de stock bas génèrent automatiquement vos bons de commande. Envoyez-les à vos fournisseurs en un clic et suivez chaque livraison.

Commandes automatiques

Pour qui ?

Que vous gériez un bistrot ou une chaîne de restaurants, CaveauFlow s'adapte à votre réalité.

Restaurants et Bistrots

Gérez votre cave de A à Z. Inventaire, commandes, carte des vins, tout en un.

Hôtels et Room Service

Multi-points de vente, gestion centralisée, rapports par établissement.

Bars à Vins et Cavistes

Catalogue complet, fiches appellations, carte numérique avec QR code.

Bars et Cocktails

Gestion spiritueux et softs, alertes stock bar, commandes automatiques.

Groupes et Chaînes

Dashboard consolidé, vue multi-établissements, commandes groupées fournisseurs pour négocier de meilleurs prix.

RESTAURANT INDÉPENDANT

Pensé pour votre quotidien

Gagnez du temps sur l'inventaire, les commandes et le suivi de votre cave. CaveauFlow s'occupe de la logistique, vous vous occupez de vos clients.

Se faire contacter

Import fournisseur automatique

Glissez-déposez le PDF ou Excel de votre fournisseur. CaveauFlow extrait chaque référence automatiquement, sans ressaisie.

Alertes stock bas

Définissez un seuil par référence. CaveauFlow vous alerte et prépare le réassort avant la rupture.

Carte des vins toujours à jour

Générée depuis votre inventaire réel. Un vin épuisé disparaît automatiquement de la carte.

CARTE DES VINS

Votre carte, votre atout

Une carte des vins ambitieuse demande un suivi rigoureux. CaveauFlow simplifie la gestion d'un catalogue large sans perdre en précision.

Se faire contacter

Comparateur de prix fournisseurs

Le même vin, le meilleur tarif. CaveauFlow compare vos fournisseurs automatiquement pour chaque référence.

Gestion multi-fournisseurs sans doublons

Une même référence chez plusieurs fournisseurs ? Une seule fiche produit, tous les prix associés.

Marges suivies référence par référence

Prix d'achat, coefficient, prix de vente : la marge de chaque bouteille reste visible en un coup d'oeil.

MULTI-SITES

Pour les groupes et multi-sites

Vous gérez plusieurs établissements ? CaveauFlow s'adapte à votre organisation avec un dashboard consolidé et des outils de pilotage pensés pour les groupes.

Se faire contacter

Vue consolidée

Un seul dashboard pour voir la performance de tous vos restaurants. Stock total, marges, alertes, tout en un coup d'oeil.

Catalogue partagé

Voyez quelles références sont disponibles dans vos autres établissements. Optimisez vos transferts de stock entre sites.

Commandes groupées

Regroupez les commandes de tous vos restaurants vers le même fournisseur. Négociez de meilleurs tarifs grâce aux volumes consolidés.

TARIFS

Tarifs simples et transparents.

Essai gratuit 14 jours, sans carte bancaire.

Voir les tarifs

Questions fréquentes

Prêt à reprendre le contrôle de votre cave ?

14 jours d'essai gratuit. Sans carte bancaire.