SaaS pour restaurateurs

Votre cave, enfin maîtrisée.

Import fournisseurs, inventaire assisté, carte des vins et commandes automatiques — tout en un.

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Références gérées en moyenne

0%

De temps gagné sur les inventaires

0 fournisseurs

Connectés en moyenne par restaurant

0min

Pour faire un inventaire complet

La gestion de cave, c'est compliqué.

On a tout simplifié.

Avant CaveauFlow

  • Tableaux Excel impossibles à maintenir
  • Inventaires à la main pendant des heures
  • Ruptures de stock découvertes au dernier moment
  • Commandes fournisseurs oubliées ou en double
  • Aucune visibilité sur les marges réelles

Avec CaveauFlow

  • Import PDF/Excel automatique depuis les listings
  • Inventaire assisté en quelques minutes
  • Alertes de stock en temps réel
  • Commandes générées et envoyées en 1 clic
  • Coefficients et marges calculés automatiquement
La plateforme complète

CaveauFlow, du listing fournisseur à la carte des vins.

Une suite d'outils conçue par et pour les professionnels de la restauration. De l'import des catalogues fournisseurs à la génération de votre carte, en passant par l'inventaire assisté et les commandes automatiques — CaveauFlow couvre l'intégralité du cycle de gestion de votre cave.

01
PDFExcelIA Claude

Import fournisseurs intelligent

Glissez-déposez les listings de vos fournisseurs — PDF ou Excel — et notre IA (Claude d'Anthropic) extrait automatiquement chaque référence : nom du vin, producteur, millésime, appellation, format et prix d'achat HT. Même les mises en page les plus complexes sont déchiffrées. Fini la ressaisie manuelle.

Résultat : votre base produits se construit seule, à chaque livraison.

02
DéduplicationMulti-fournisseursEnrichissement

Base produits 100 % dynamique

Aucun catalogue pré-chargé chez CaveauFlow. Votre base se construit uniquement depuis vos propres listings fournisseurs. Si la même référence apparaît chez plusieurs fournisseurs, elle est fusionnée automatiquement avec le prix de chacun. Chaque nouvel import enrichit la base sans jamais écraser l'existant.

Résultat : une base fidèle à votre réalité terrain, pas à un catalogue générique.

03
Recherche rapidePrix pré-remplisScan étiquette

Inventaire assisté

Cherchez un vin en quelques lettres, validez la référence avec le prix d'achat déjà renseigné depuis vos listings, et saisissez uniquement la quantité en stock. Toute référence inconnue peut être créée à la volée. Le scan d'étiquette par IA permet d'identifier un vin directement depuis l'appareil photo.

Résultat : un inventaire complet en 12 minutes en moyenne, contre plusieurs heures avant.

04
10 thèmesPDF haute qualitéQR codePartage public

Carte des vins professionnelle

Générez votre carte des vins en un clic depuis votre inventaire. Choisissez parmi 10 thèmes graphiques professionnels (Bordeaux classique, Cave moderne, Gastronomique, Ardoise…), personnalisez la mise en page, ajoutez logo et images de fond. Exportez en PDF haute qualité pour impression ou partagez une version numérique avec QR code.

Résultat : une carte toujours à jour, synchronisée avec vos prix d'inventaire.

05
Alertes stockBons de commandeEmail fournisseur

Commandes automatiques

Définissez un seuil d'alerte par référence. Dès qu'un stock passe en dessous, CaveauFlow génère automatiquement le bon de commande correspondant. Relisez, ajustez les quantités si besoin, et envoyez directement par email à votre fournisseur — le tout depuis l'application.

Résultat : zéro rupture de stock imprévue, zéro commande oubliée.

06
CoefficientsValeur de caveRapport mensuel

Analyse des marges & rapports

Configurez vos coefficients de vente par catégorie (rouge, blanc, rosé, effervescent, spiritueux…). CaveauFlow calcule en temps réel la valeur de votre cave au prix d'achat et au prix de vente, identifie les vins à leur apogée, les références les moins rentables et vous envoie un rapport mensuel complet par email.

Résultat : une vision claire de la rentabilité de chaque référence.

Pour qui ?

  • Restaurants & bistrots
  • Hôtels & room service
  • Caves à vin & épiceries fines
  • Bars à vins & cavistes
  • Traiteurs & événementiel

Technologies

  • IA Claude (Anthropic) pour l'analyse
  • Hébergement AWS Paris (RGPD)
  • Authentification sécurisée JWT
  • Isolation des données par client
  • Sauvegardes quotidiennes
  • Accès web & mobile optimisé

Intégrations

  • Lightspeed Restaurant (POS)
  • Stripe (paiements)
  • Email fournisseurs
  • Export PDF & Excel
  • QR code carte numérique
  • API ouverte (bientôt)

Tout ce dont vous avez besoin

Une plateforme complète conçue pour les professionnels de la restauration.

📦

Import fournisseurs

Importez les listings PDF ou Excel de vos fournisseurs. Claude extrait automatiquement toutes les références.

📋

Inventaire assisté

Recherchez une référence, validez et saisissez uniquement le stock. Prix d'achat pré-rempli depuis vos listings.

🍷

Carte des vins

Générez votre carte depuis votre inventaire. Personnalisez thème, mise en page et exportez en PDF haute qualité.

🛒

Commandes automatiques

Alertes de stock bas, génération des bons de commande et envoi par email à vos fournisseurs en un clic.

📊

Analyse des marges

Coefficients de vente, prix de revente suggérés et suivi des marges par catégorie en temps réel.

🔗

Intégration Lightspeed

Synchronisation automatique des ventes avec votre inventaire. Chaque vente déduit du stock instantanément.

Du vignoble à votre salle

CaveauFlow accompagne chaque étape du voyage du vin.

De la récolte à la mise en bouteille, jusqu'au service — une suite d'outils pensés pour les professionnels.

01La récolte

Vos fournisseurs récoltent, vous importez en un clic.

Glissez-déposez le PDF ou Excel de votre fournisseur. Notre IA extrait chaque référence, millésime, appellation et prix d'achat — même sur les mises en page les plus complexes.

→ Import PDF & Excel automatique
02La cave

Chaque bouteille, chaque fût — sous contrôle.

Faites votre inventaire en quelques minutes. Recherchez un vin, validez la référence avec le prix d'achat pré-rempli depuis vos listings, saisissez uniquement la quantité.

→ Inventaire assisté en quelques minutes
03La mise en bouteille

De votre stock à votre carte des vins.

En un clic, votre inventaire se transforme en carte des vins professionnelle. Personnalisez le thème, la mise en page, et exportez en PDF haute qualité.

→ Génération de carte automatique
04La vente

Commandez au bon moment, jamais en rupture.

Les alertes de stock bas gènrent automatiquement vos bons de commande. Envoyez-les à vos fournisseurs en un clic et suivez chaque livraison.

→ Commandes automatiques

Tarifs simples et transparents

Pas de surprise. Résiliez quand vous voulez.

Essentiel

49/mois
  • 3 fournisseurs inclus
  • Import PDF & Excel
  • Inventaire assisté
  • Carte des vins
  • Commandes email
Commencer
Recommandé

Pro

99/mois
  • 10 fournisseurs inclus
  • Tout Essentiel
  • Sommelier IA
  • Analyse des marges avancée
  • Prévisions de stock
  • Export comptable
Commencer — recommandé

Luxe

199/mois
  • Fournisseurs illimités
  • Tout Pro
  • Intégration Lightspeed
  • Dashboard multi-sites
  • Support prioritaire
  • Onboarding dédié
Contacter les ventes

Questions fréquentes

Prêt à reprendre le contrôle de votre cave ?

14 jours d'essai gratuit. Sans carte bancaire.

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