Tout ce que CaveauFlow fait pour vous.

De l'import de vos listings fournisseurs à la carte des vins, en passant par l'inventaire, les commandes automatiques et le pilotage multi-établissements : voici tout ce que les restaurateurs retrouvent dans CaveauFlow.

Les problèmes qu'on résout.

Ceux que tous les restaurateurs connaissent, et qu'on a décidé de régler une bonne fois pour toutes.

Avant CaveauFlow

  • Tableaux Excel impossibles à maintenir
  • Inventaires à la main pendant des heures
  • Ruptures de stock découvertes au dernier moment
  • Commandes fournisseurs oubliées ou en double
  • Aucune visibilité sur les marges réelles
  • Impossible de comparer les prix entre fournisseurs
  • Carte des vins jamais à jour
  • Multi-établissements : aucune vue d'ensemble

Avec CaveauFlow

  • Import PDF/Excel automatique depuis les listings
  • Inventaire assisté en quelques minutes
  • Alertes de stock en temps réel, bons de commande automatiques
  • Comparateur de prix fournisseurs en un clin d’œil
  • Coefficients et marges calculés automatiquement
  • Carte des vins générée en un clic, toujours synchronisée
  • Dashboard consolidé pour tous vos établissements

Tout ce que vous retrouvez dans CaveauFlow.

Une seule offre, tout inclus. Filtrez par type d'établissement pour voir ce qui vous concerne vraiment.

01

Ressaisir chaque listing fournisseur à la main ?

Notre solution

Import fournisseurs intelligent

PDFExcel

Glissez-déposez les listings de vos fournisseurs, PDF ou Excel, et chaque référence est extraite automatiquement : nom du vin, producteur, millésime, appellation, format et prix d'achat HT. Même les mises en page les plus complexes sont déchiffrées. Fini la ressaisie manuelle.

Résultat : votre base produits se construit seule, à chaque livraison.

02

Impossible de savoir qui vous fait vraiment le meilleur prix ?

Notre solution

Base produits dynamique et comparateur de prix

DéduplicationMulti-fournisseursComparateur de prix
Château Margaux 2018
Vinéo45,00 € ✓
Bacchus & Co48,50 €
Les Caves du Sud51,00 €

Aucun catalogue pré-chargé chez CaveauFlow. Votre base se construit uniquement depuis vos propres listings fournisseurs. Si la même référence apparaît chez plusieurs fournisseurs, elle est fusionnée automatiquement et CaveauFlow affiche en un clin d'œil lequel propose le prix le plus bas.

Résultat : vous repérez la référence la plus avantageuse et changez de fournisseur sans ressaisir quoi que ce soit.

03

L'inventaire vous prend des heures à chaque fois ?

Notre solution

Inventaire assisté

Recherche rapidePrix pré-remplisScan étiquette

Cherchez un vin en quelques lettres, validez la référence avec le prix d'achat déjà renseigné depuis vos listings, et saisissez uniquement la quantité en stock. Toute référence inconnue peut être créée à la volée.

Résultat : un inventaire complet en 12 minutes en moyenne, contre plusieurs heures avant.

04

Inventaire impossible à suivre tous les jours ?

Notre solution

Intégration caisse

LightspeedZeltyTiller
Vente Zelty, Whispering 2019
Stock cave : 12 → 11
Synchronisé ✓

Connectez CaveauFlow à votre caisse (Lightspeed, Zelty, Tiller…) pour synchroniser automatiquement vos ventes avec votre stock de cave. Chaque bouteille vendue en salle est déduite en temps réel, sans ressaisie.

Résultat : votre stock reste juste à chaque service, sans double saisie.

05

Vous servez au verre et perdez le fil du niveau des bouteilles ouvertes ?

Notre solution

Vin au verre

Suivi par verreAlimenté par la caisse
Sancerre Blanc 2022, au verre
Bouteille ouverte : 3 / 6 verres servis
Stock mis à jour à chaque verre ✓

Activez la vente au verre sur les références concernées. Chaque vente enregistrée en caisse décompte automatiquement le nombre de verres restants dans la bouteille ouverte, sans recompter à la main.

Résultat : vous savez toujours combien de verres il reste à servir, sans deviner.

06

Vous ne savez pas quoi commander ?

Notre solution

Commandes automatiques

Alertes stockBons de commandeEmail fournisseur
Sancerre 2022
Stock : 2 / 6
Bon de commande généré
Email envoyé ✓

Grâce à la synchronisation avec votre caisse, CaveauFlow connaît votre stock réel en permanence. Définissez un seuil d'alerte et une quantité à recommander par référence : dès que le seuil est franchi, CaveauFlow génère le bon de commande et l'envoie automatiquement à votre fournisseur.

Résultat : zéro rupture, zéro oubli, 2h économisées chaque semaine.

07

Votre carte des vins date de votre dernier changement de fournisseur ?

Notre solution

Carte des vins professionnelle

10 thèmesPDF haute qualitéQR codePartage public
GÉNÉRATION
Inventaire → Carte des vins
Export PDF ✓
DIFFUSION
10 thèmes disponibles
QR code mis à jour ✓

Générez votre carte des vins en un clic depuis votre inventaire. Choisissez parmi 10 thèmes graphiques professionnels, personnalisez la mise en page, ajoutez logo et images de fond. Exportez en PDF haute qualité ou partagez avec QR code.

Résultat : une carte toujours à jour, synchronisée avec vos prix d'inventaire.

08

Vous ne savez pas combien vaut réellement votre cave, ni où part la marge ?

Notre solution

Analyse des marges et rapports

CoefficientsValeur de caveRapport mensuel

Configurez vos coefficients de vente par catégorie. CaveauFlow calcule en temps réel la valeur de votre cave au prix d'achat et de vente, les vins à leur apogée à mettre en avant, et vous envoie un rapport mensuel complet.

Résultat : vous savez exactement combien vaut votre cave et où vous perdez de la marge.

09

Votre équipe ne connaît pas toute la carte par cœur ?

Notre solution

Agent WhatsApp

RecommandationsDisponibilité temps réel
Serveur
Quel vin avec un bar en croûte de sel ?
Sommelier IA
Sancerre 2022, 6 en cave, à 8°C

Votre équipe de salle interroge la cave directement par WhatsApp : accords mets-vins, disponibilité, prix. Les réponses arrivent en temps réel, sans avoir à ouvrir une application.

Résultat : votre équipe conseille avec assurance, même sans connaître toute la carte par cœur.

10

Des références en dépôt-vente et aucun suivi clair ?

Notre solution

Dépôt-vente

Statut de venteFacturation fournisseur
Château Batailley 2015
En cave Vendu
Email fournisseur envoyé ✓

Suivez vos références en dépôt-vente directement dans CaveauFlow. Statut (en cave ou vendu), stock et facturation fournisseur sont mis à jour automatiquement à chaque vente.

Résultat : vous vendez sans immobiliser votre trésorerie, sans tableur à tenir à la main.

11

Plusieurs établissements, aucune vue d'ensemble ?

Notre solution

Multi-établissements (Groupe)

Dashboard consolidéCatalogue partagéCommandes groupées

Vue consolidée sur tous vos établissements : stock total, marges, alertes, en un coup d'œil. Consultez le catalogue disponible dans vos autres sites et regroupez vos commandes fournisseurs pour négocier de meilleurs tarifs.

Résultat : un pilotage unifié pour les groupes et les chaînes, sans jongler entre plusieurs outils.

Hébergement Europe · RGPD · Import PDF/Excel · Export PDF · QR code · Intégration caisse Zelty

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Fonctionnalités du logiciel de gestion de cave - CaveauFlow